قابس: يوم اعلامي إقليمي للتعريف بالدورة الثالثة للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية واجراءات المشاركة فيها

نظّمت وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية بالتعاون مع مشروع دعم نفاذ المنتجات المحلية للاسواق “بامبات”، اليوم الخميس، بولاية قابس، يوما إعلاميا إقليميا خصّصته لولايات الجنوب حول الدورة الثالثة للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية التي ستنتظم من 05 الى 07 أكتوبر القادم بمدينة العلوم بتونس وسيعلن عن نتائجها يوم 14 اكتوبر 2021.
وتم خلال هذا اليوم الاعلامي التعريف بالمناظرة ومراحلها وباجراءات المشاركة فيها، إلى جانب تنظيم معرض لمنتوجات محلية تتميز بها جهة قابس على غرار البسيسة، والملوخية، والشريح، وعصير الرمان، والقهوة المصنوعة من نواة التمر.
وتهدف هذه المناظرة، وفق ماجاء في أشغال اليوم الاعلامي، الى ابراز عنصر الجودة في المنتجات المحلية، وتنمية هذه المنتجات، وتحسين مسالك ترويجها وتصديرها، والى توفير انتاج له خصوصية وقادر على التمركز في السوق الداخلية والخارجية ويمكن استثماره في المسالك السياحية.
كما تهدف هذه المناظرة الى مزيد دعم المنتجين الصغار وتأطيرهم واطلاعهم على الاليات الضرورية لتحسين جودة منتوجاتهم، وإلى جعل منتوج الفائزين فيها مربحا وبارزا في الاسواق المحلية والدولية.
يشار الى ان هذه المناظرة تقام كل سنتين بما يتيح الفرصة لكل المنتجين لتعزيز مشاركتهم، وقد تم خلال الدورة الثانية لهذه المناظرة (سنة 2019) تحديد 5 اصناف رئيسية واخرى فرعية وهي الزيتون، وزيت الزيتون، والعسل، والاجبان، والخضروات، ومنتوجات الصيد البحري، إلى جانب تذوق 645 منتوجا من طرف حوالي 100 خبير بين منتجين ومستهلكين من ذوي الخبرة في المجال.