ذكر المدير الجهوي للتجارة بأريانة الحبيب الجلاصي، اليوم الثلاثاء 11 ديسمبر 2018، أنّ فرق المراقبة الاقتصادية داهمت يوم أمس الإثنين محلا مهجورا بمنطقة سيدي ثابت وأنها حجزت 35 طنّا من اللحوم الحمراء الفاسدة قال إنها متأتّية من الذبح العشوائي وكانت معدّة للترويج بالمصحّات والنزل.

ونقلت وكالة تونس افريقيا للأنباء عن الجلاصي قوله إن “صاحب المحلّ يقوم بذبح المواشي عضوائيا وخلسة وفي ظروف لا تستجيب لأدنى شروط السلامة والصحة وأنه يوزع اللحوم على المصحّات والنزل حسب الطلب ودون ترخيص مسبق”.

وأكد عدم صلوحية اللحوم المحجوزة للاستهلاك وفق معاينات طبيب بيطري مكلّف للغرض، موضحا أنه “تم تحرير محضر عدلي في الحادثة مفاده ترويج لحوم حمراء فاسدة دون ترخيص والإضرار بالصحة العامة مع استصدار أمر لإتلاف البضاعة واتخاذ الاجراءات القانونية تمهيدا لإحالة المخالف على أنظار القضاء.