أفاد رئيس الغرفة الجهوية لصناعة المرطبات بصفاقس سفيان بوغريو بأنه تم تسجيل نقص في مادة الفارينة بحوالي 20 أو 25 بالمائة منذ شهر تقريبا، داعيا السلطات إلى التدخل وتوفير هذه المادة .
وأضاف أن عدم توفر مادة الفارينة وعديد المواد الأولية الأخرى تسبب في تراجع الإنتاج بعديد المصانع مما اضطر أصحابها أحيانا إلى إحالة عدد من العمال على البطالة .
