نفذ عدد من القصابين في مدينة تطاوين صباح اليوم الثلاثاء 10 ماي 2022، وقفة احتجاجية أمام مقر الولاية على خلفية منعهم من ذبح ماشيتهم في المسلخ البلدي الوحيد في المدينة.

وأوضح الكاتب العام للبلدية منير الطويل، أن سبب منعهم من دخول المسلخ هو عدم حصولهم على البطاقة المهنية التي تسلمها البلدية لكل من استوفى الشروط وخاصة القيام بالتلاقيح اللازمة في إطار الوقاية الصحية لسلامة المستهلكين من هذا المنتوج.

وقال إن البلدية نبهت جميع القصابين في عديد المناسبات للاستجابة لهذا الطلب القانوني مرارا، إلا أن أغلبهم لم يستجب، ما دعا البلدية الى منعهم من دخول المسلخ في انتظار تسوية وضعيتهم القانونية.

وأشرف والي الجهة عادل الورغي اليوم الثلاثاء، على اجتماع بمقر الولاية ضم كل الأطراف المعنية وتم الاتفاق، حسب ما أفاد به ممثل الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة ميلود عبد الحنين على 3 نقاط تتمثل في تغيير يوم العطلة الأسبوعية من يوم الأحد الى يوم الثلاثاء وإعداد بطاقاتهم المهنية وإجراء التحاليل اللازمة قبل غرة جوان القادم وفتح المسلخ في حدود الساعة الواحدة خلال فصل الصيف ليتمكن القصابون من ذبح منتوجهم.

واعتبر عبد الحنين أن هذه الاحتجاجات تعود إلى غياب التنسيق والتشاور بين مختلف المعنيين وهو ما حرم عديد المستهلكين من اقتناء اللحوم الحمراء اليوم، مؤكدا استنئاف العمل بصفة عادية بداية من يوم غد الأربعاء.